夏にどうしても食べたいもの。。タイ料理　そこで我が家はよくグリーンカレーを作ったり、たまにパッタイを作ったりして

自宅タイ料理の日があります。そこで必須アイテムが香草（パクチー）。

でも一回の食事ではなかなか使い切れないのがこのハーブ。

そこで、簡単におつまみに使ってみました。余らなくても、このサラダが食べたくてまた香草を買いに走ってしまうかも！？

1

香草を大雑把にちぎる。

(手でちぎった方がかほりが強くなります。)

ドレッシングを全てよく混ぜておく。

2

固めに茹でたもやしをしっかり水気を切り

熱いうちに１で作ったドレッシングとよく

混ぜ合わせる。

全体が冷めたら香草を混ぜ合わせ、

器に盛りましょう。