昨日に引き続き　頂きもの　のご紹介

島原工房さんの　じげもん豚ロースハム

http://shimabarakobo.com/SHOP/limited_023.html

初めてここのハムを頂いたとき　普段食べているハムと

同じ名前で呼んでいいのぉ〜っていうくらいの別格なハムだなって思いました。

お中元やお歳暮なんかに贈ってもみなさんに喜ばれます♥

Nさんいつもありがとうございます。

今回は、この豪華なハムを使って、、

ハムバーガーを作ってみました。

パンは今回は天然酵母のトマトとバジルのパンとオニオン胡椒パンを使用しましたが

市販のバケットやバンズでも相性がよいですよ。

じげもん豚さんがしっかりいいお味なので

味付けは、シンプルに

Best Foods のマヨネーズとマスタードと胡椒

粒マスタードだとちょっと味にパンチが効きすぎるので

マスタードの方がおすすめでーす。

具はお好みだけど、トマトとレタス

贅沢ランチ

頂きまーす。

晴れた週末、このハムバーガー持ってピクニック！！！

HAPPY になれちゃうこと　お約束しまーす★

島原工房さんの他の商品の紹介は　↓

http://cotoco.jp/kitchen/cotocoto/2011/08/post-25.html

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